Björk Kafe och Restaurang Nora
På Björk kafe i Nora finns det god mat och bakverk, stort utbud av hälsosam mat.
Facebook https://www.facebook.com/bjorkkafe
Adressen är Prästgatan 25, 713 31 Nora, Sverige
Öppet (Vinter 2023) Ti-Lö 11-15
Take here eller take away!
För bordsbokning eller beställning ring 0730-615417
Det här är en exempel på menyn som var under vintern 2022/23:
Veckans soppa: Asiatisk touch på klassisk morotssoppa med ingefära, apelsin och tamari.
Toppad med ”poke bowl-sås” på rostade, mortlade hela sesamfrön, vegansk majonäs, tamarisoya och vitlök. Och givetvis koriander för den som älskar’t!
Veckans meny:
*BJÖRK BOWL - vegobiffar på rostade bönor/Chipotle med sidorätter 139:-
*VILD BOWL - viltfärsbiffar på dovhjort med sidorätter 159:-
*BUTTER HALLOUMI - indisk gräddig gryta med ris/quinoa & raita (yoghurt med kummin och mynta 139:-
*GRÖNPAJ med broccoli, grönkål, fetaost, ädelost, lingon & sallad 119:-
*VECKANS SOPPA 95:-
Asiatisk morotssoppa med ingefära, apelsin ”pokebowl-sås”, (ev koriander)
Ingår, käcke, fröknäcke, smör o hummus, kaffe/te
*Björkvåfflan med banan, drottningsylt, turkisk yoghurt med lönnsirap
*Mackor - rödbeta/chèvre, hummus&tomat eller ostmacka med spiraliserad gurka & rotfruktschips